ハーブ

カフェインレスコーヒー代替品3選:庭で育てて体に優しい朝の一杯を

コーヒーをやめたいあなたに、庭で育てるカフェインレス代替品について、私の経験を交えてお答えします。答えは、「はい、十分に可能です。しかも、あなたの庭で育てられます」。実は私も、毎日3〜4杯のコーヒーを飲んでいた人間です。でも、胃の調子が気になり始めて、カフェインレスの代替品を探し始めました。そこで出...

プロが教える、香草の鮮度を長持ちさせる保存テクニック

「香草の鮮度を保つにはどうすればいいの?」という疑問、あなたも一度は抱いたことがあるでしょう。結論から言うと、香草の鮮度を保つ鍵は、その種類を正しく見極めることです。私もガーデニングを始めたばかりの頃は、ローズマリーもバジルも同じように冷蔵庫に入れて、あっという間にしおれさせてしまいました。実は、香...